①じゃがいも、玉ねぎを千切りにする。

②耐熱容器に入れ軽くラップをする。

③600Ｗのレンジで2分30秒程温める。

④ボウルに刻んだベーコン、②、とけないチーズ、塩コショウを入れる。

⑤つなぎにパルメザンチーズを入れ、混ぜる。

⑥フライパンにサラダ油を引き、温める。

⑦具を入れ、弱めの中火で焼く。

⑧具をまとめながら、焼き色がつくまで様子を見る。

⑨焼き色がついたら裏返し、同じく焼き色がつくまで焼く。

⑩両面にこんがり焼き色がついたら、お皿に盛る。